蕎麦屋帳の「蕎麦屋訪問記」

あっちに「おいしいお蕎麦やさんがある」と聞けば、
ひょこひょこと食べに出かけ
こっちに、おいしいお蕎麦やさんがあれば、
一度は食べてみたいと思う
ただそれだけで、こだわりも、薀蓄もナンにもない
JJのお蕎麦やさん紹介
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      手打そば まちだ
      JUGEMテーマ:蕎麦屋
      11月18日まで日本百番・秩父三十四ヶ所観音霊場秩父札所午歳総開帳が行われている。
      今日は秩父郡横瀬の六番から九番まで回るというので同道することにした。
      JR青梅線で拝島、ここから東飯能まで八高線、横瀬までは西武秩父線と乗り継いで、
      横瀬駅に降り立ったときには青空一杯の好天気であった。

      やや風もあって、ウオーキングには最適な日和となった。
      まず、八番札所、西善寺に向かう。

      私たちのほかには、少し遅れてひとり同じルートを考えているらしい人が一人いるだけ。
      思ったより少ない。鉄道の線路に沿って戻る形で進む、三菱マテリアルの看板がめだつ。

      そびえたつ武甲山の山肌が削られている。
      西善寺に近づくころ、何台も車がお寺に向かっていく、
      山門に着くと駐車場に入れない車が空きを待っているほど、
      バスで来た団体さんが引率の和尚と読経をしている。大賑わいである。

      御朱印をいただくのを待って、すぐ近くの蕎麦屋へ行こうという。
      近くに「手打そばまちだ」の案内がある。
      前もってネットで調べてきたのは「手打そばなかの」という店だという。
      とにかく蕎麦屋のありそうな方向に歩く。
      「手打そばまちだ」の看板はあるが「手打そばなかの」の看板が見当たらない。
      「手打そばまちだ」の店の前に来て、電話番号が同じだからここで良いのだと言う。

      お店に入るとおかみさんと親しげに話しながら先客が席を立った。
      そのあとに陣取ってメニューを開く。
      おろしそば、天ぷらざる蕎麦を海苔なしにしてもらう。
      店内は太い梁の見える古民家風の造りである。

      尋ねてみるとご主人が65歳で仕事を辞めて蕎麦打ちの修業に出てる間に新築したのだという。
      おろし蕎麦は大ぶりの平たい丼で、中央に大根おろし、まわりにかつおぶし、
      海苔、わかめ、ほうれん草を配したもので、薬味の白ネギ山葵も添えられているが
      大根は特に辛み大根にこだわったものではない。

      天ぷらは、かぼちゃ、青い菜、海老でおいしく揚がっている。

      蕎麦は自家栽培で自家製粉の物だそうだ。

      お店の前のぶどう棚の下に、はさがけの蕎麦の実が見える。

      気さくな奥さんがそばで話しかける。お店の名前が変わったこと、
      「なかの」は地名だが、自分の家の名前「まちだ」に変えたとか、
      お孫さんが東京でpirukuruというバンドで頑張っているとか、楽しい話が聞けた。
      自家農園で取れたという葡萄「サニールージュ」という種類だそうだが、一房どんと出してくれた。

      自家農園で完熟したものだからか、濃厚な甘さで、とても美味しかった。

      この後は六番卜雲寺、七番法長寺、九番明智寺と御朱印をいただいて、
      大野原の十九番龍石寺へ行くとて横瀬から西武秩父へ向かった、
      電車を降りようとしてカメラのないのに気が付いた。横瀬のホームに忘れたのだ。
      駅員さんにお願いして確認してもらうと、届いているという。
      二人には予定通り行ってもらうことにして、自分だけ取りに戻る。
      無事カメラは戻って西武秩父駅で二人の戻りを待つ。
      予想より帰りが遅くなり、西武秩父を特急で出発したのは、17時25分だった。

      手打そばまちだ(旧店名手打そばなかの)
      0494-24-2668
      埼玉県秩父郡横瀬町横瀬577
      横瀬駅から1,759m
      11:00〜18:00
      定休日 月曜日
      秩父札所8番西善寺のすぐ近く

      おまけ

      日清ヨークのピルクル
      ピルクルのネーミングは、1620年に英国から自由を求めてメイフラワー号で
      新大陸(アメリカ)に渡った人たち「ピルグリム・ファーザーズ・クルー(Pilgrim Fathers Crew)」を
      略してつけられたものである。(Wikipedia)

      バンド名のpirukuruのネーミングいわれは知らない。
      ブログとツイッターがあった。(事実は未確認のまま)
      http://bandpirukuru.wordpress.com/
      https://twitter.com/shoomac

      | sobayacho | 埼玉 | 20:43 | comments(0) | - | - |
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