蕎麦屋帳の「蕎麦屋訪問記」

あっちに「おいしいお蕎麦やさんがある」と聞けば、
ひょこひょこと食べに出かけ
こっちに、おいしいお蕎麦やさんがあれば、
一度は食べてみたいと思う
ただそれだけで、こだわりも、薀蓄もナンにもない
JJのお蕎麦やさん紹介
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      天祥庵、忍野八海
      JUGEMテーマ:蕎麦屋

      北海道では低気圧が暴れているようだが、このあたりは
      秋晴れの青空となった。
      久しぶりに富士山を見に行こう、となればとみに話題の
      忍野八海を目指そう。
      まずは、忍野の天祥庵で蕎麦を食べて、それから忍野八海を
      散策と目論んだ。

      新東名開通から賑やかだった沼津のサービスエリアも
      行列は見られない。ゆっくりと駿河湾を眺められる。
      展望台の鐘を鳴らす人も少なく、たまに、誰かが鳴らせば周りが
      ビックリしてしまう。
      numadu

      峠道を上って茅葺きの天祥庵に到着。
      tenshoan
      玄関前で河童がお出迎えしてくれる。
      mukae
      店内は大テーブル、小上がり、テーブル席など
      50は越えるほど、天井板はなく明り取りの
      ブルーのガラスの小窓が印象的。
      tennnai
      「せいろ」と「つけとろ」を注文
      tenshoanhasi
      細切りの蕎麦、一茶庵の流れを汲む手打ち蕎麦。
      久しぶりの本格手打ち蕎麦を味わう。
      seiro
      薬味は、ねぎと辛味大根
      yakumi
      相方のつけとろの漬け汁、たっぷりのとろろである。
      うまい。
      tuketoro
      漬物は自家製とのこと、季節によっても内訳は違うようだが
      酸味があっておいしく漬かっている。
      tukemono
      蕎麦湯のとろみも自然な感じで、嬉しい。
      sobayu
      大テーブルで、ぶっかけを食べている人がいた。
      焼き味噌始めいろいろな具をあわせてトッピングするようで
      おいしそうだ。
      また出かけて、こんどはぶっかけを食べてみようと思う。

      天祥庵を出て忍野八海に向かう峠を逆に下ってしまって
      山を一回りして、忍野八海にたどり着いた。
      駐車場から最初に着いたのが、湧池、外国人観光客で賑やか。

      wakuike
      湧池と濁池の間に水車小屋がある。

      suisha
      小屋の反対側にまわると中に臼があって、
      蕎麦を挽いているところが見えるように
      壁も取り壊してオープンになっているが、見ている人は少ない。
      usu

      有料の「はんの木林民俗資料館」屋上から富士山を望む。
      目の前の池は、個人所有の池なので忍野八海には入っていない。
      鯉の池という。池の向こうに見える茅葺きの家が資料館として
      民具など見られるようになっている。

      koinoike

      その茅葺きの家の4階から見た富士山。
      4kai

      忍野八海から山中湖に回り、湖を一回りして御殿場から
      東名高速道路経由で帰宅。
      途中、山中湖畔から富士山を望む。
      逆光で夜間の撮影のような写真になったが、
      このまま真下に日が沈めばダイヤモンド富士だな。
      ダイヤモンド富士を見る機会があるだろうかなどと考えてしまった。
      yamanak

      天祥庵 (てんしょうあん)
      0555-84-4119
      山梨県南都留郡忍野村忍草2848-2
      11:00〜18:00
      水曜日(祝日の場合は営業)

       
      | sobayacho | 山梨県 | 21:38 | comments(0) | - | - |
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